#常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種嗎?**
是的,維生素C就是維他命C。
– **維生素C可以每天吃嗎維他命c 什麼時候吃?**
每日建議攝取量為女性維生素c推薦75毫克,男性90毫克。成人每日攝取上限為2000毫克。過量攝取可能引起消化不良等副作用。
– **維他命C對身體有什麼幫助?**
有助於骨骼及牙齒生長、促進鐵吸收和抗氧化作用。
– **什麼維他命c什麼時候吃時候吃維他命C維他命c 什麼時候吃效果最好?**
建議在空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起吃?**維他命c功效
包括高鋁藥物、化療藥物、雌激素等,詳細請參考上述內容。,**蔬菜和水果中的維他命C含量:**,
維他命C的功效有哪些?何時攝取最佳?營養師詳解六大好處與注意事項,維他命C有六大功效,你知道什麼時候補充才能更有效被人體維他命c什麼時候吃吸收嗎?補充維他命C時有什麼禁忌要注意?讓我們請來專業的營養師為你解答,詳細剖析維他命C的常見問題!,5. **增進結締組織、骨骼和牙齒的生長**:適量的維他命C能幫助結締維他命c 推薦組織、骨骼及牙齒的生成和發育。,2. **幫助膠原蛋白形成**:膠原蛋白的合成需要維他命C的參與,足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原及增強感染抵抗力。,希望這篇詳細說明能讓你更了解維他命C的重要性及其正確補充方式,維他命c什麼時候吃提高健康水平。,#維他命C是什麼?
維他命C(亦稱維生素C或抗維他命c什麼時候吃壞血酸)是水溶性的維生素,具有极强的抗氧化性,以左旋抗壞血酸(還原型)和左旋維他命c的功效去氫抗壞血酸(氧化型)兩種型態存在。因人體不能自行合成維他命C,需通過飲食來獲取,這對維持健康並防止氧化損傷至關重要。,瑪卡功效#補充維他命C的注意事項與禁忌
適量補充維他命C通常不會有副作用,但攝取量不宜超過每日2000毫克,以免增加苦瓜胜肽減肥結石風險。若有服用藥物習慣,建議維他命C與藥物間隔2小時以上,以避免交互作用。特別是以下藥物需注意:
1. **B12**:高劑量服用B12和維他命C會降低B12的濃度。
2. **含鋁的制酸劑uc2**:與維他命C併用會增加鋁吸收量,影響健康。
3. **雌UC2推薦激素藥物**:與維他命C共同攝取蔓越莓錠推薦會增加體內雌激素水平。
4. **化療藥物**:維他維他命d3功效命C可能降低化療藥的效果。,#適合補充維他命C的人群
– **外食族**:飲食不均衡、蔬果摄取少的人群。
– *鋅功效女性*生活壓力大者**:容易緊張、難以入瑪卡推薦dcard睡的人需要額外補充。
– **手術後或傷口癒合中者**:需要膠原蛋白來幫助恢復。
– **抽煙維他命d的功效或吸二手煙者**:研究顯示這類人需要額外增加35毫克維他命C。
– **愛美人士**:膠原蛋白的生成需要維他命C,能抗氧化保持青春。,#營養師推薦的兩大挑選維他命C方法
1. **純度高且標示足量的保養劑益生菌推薦ptt量**:維他命C在烹調過程中易被破壞,建議每日攝取100毫克。選擇純度高的高單位維他命C保健品能補足飲食不足的營養。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C 推薦ptt |
|————-|————————|————-|————————|telegram推薦
| 糯米椒 | 250.5毫克 b群作用| 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 魚油 |
| 青花菜 | 62.6毫克 苦瓜胜肽使用心得 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 b12什麼時候吃 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 d3 | 棗子 | 92.7毫克 |,3. **促進鐵吸益生菌收**:鐵質是製造紅血球的重要成分,維他命C能夠蔓越莓益生菌提升鐵的吸收率,促進消化系統對鐵質的吸收。,4. **維持細胞排列緊密性**:維他命C有助於保持細胞間的緊沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎密聯繫,增加保護能力。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙生成**:血清素、多巴胺和腎上腺素合成需維他命C的協助,讓我們知道其在人體中所具的關鍵角色。,若人體缺乏維他命C,容易出現脾氣暴躁、貧血、呼吸急促、生长迟缓、傷口難以癒苦瓜胜肽合、免推薦ptt疫力低下telegram推薦等症狀,更嚴重者可能會引發牙齦出血、關節疼痛及皮下出血點等症狀。,根據台灣國民營養健康狀況調查顯示蔓越莓益生菌推薦,各年齡層的維他命C攝取普遍達到100毫克。因應現代人壓力大的生活方式,成人每日維他命C的最高攝取上限(UL)建議為2000毫克。下表列出了常見富含維他命C的食物:,#富含維他命C的食物有哪些?
大部分的維他命C可從蔬菜和水b群功效果中攝取,但其含量會受到食物種類、新鮮度、季節、d3功效烹調方式和儲存環境等因素的影響。加熱烹調可能會破壞食物中的維他命C,因此建議以快速炒或涼拌的方法來保存更多維瑪卡什麼時候吃他命C。,#維他命C的最佳攝取時間與方式
– **建議食用時間**:維他命C屬於水溶性維生素,可以在任意時間攝取。但最佳建議是在三餐後30苦瓜胜肽分鐘補苦瓜胜肽功效充,既能避免腸胃不適,又能幫助其它營養素的吸收。
– **食用劑量**:每日建議攝取量為100毫克,但如果是外食族或有苦瓜胜肽怎麼吃生活壓力者,建議每日適量補充500-1000毫克,以滿足身體需求。,#維他命C的六大好處和功效
1. **抗氧化作用**:維他命C具有強力的抗氧化效果,能防止維生素A、E瑪卡功效女性及多元不飽和脂肪酸被氧化,並捕捉自由基,減少氧化損傷,維持維他命c功效健康。,2. **與複合營養素推薦ptt一同攝telegram推薦取,效果更顯著**:維他命A、C、E在身體中扮演不同角色,維他命馬卡推薦C蔓越莓益生菌推薦能瑪卡推薦dcard保護A和E維生素不被氧化,有助營養素的發蔓越莓益生菌推薦揮,提高健康維持效果。。葉黃素。
潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能d3什麼時候吃引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用,部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,什麼是維生素C?,維生素C的來源與攝取
根據衛生福利部的資料,人體所需的維生素C主要來自於新鮮的蔬菜和水果,約佔攝取苦瓜胜肽總量的90%。蔬果愈新鮮,維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明,請馬卡功效隨時告知。,1. **選擇緩釋劑型**:這種型態的維生素C能緩釋釋放,有效提升吸收率。
2. **高純度產品**:確保補充量足夠。
3. **第三方認證**:選擇通過國際品質認證的產品,如Monde SelectiUC2推薦on認證。,維生素C劑型與挑選方法
維生素C有多種製劑形式,包括錠劑推薦ptt、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議:,安全性
一般來說,遵循推薦的劑量,維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群,如孕telegram推薦婦、兒童、糖尿病患者、腎結石患者等,需格外注意攝取量。,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求;1~3歲兒童每日建議攝取15毫克,不超過400毫克。14~18歲青少年男女建議攝取瑪卡65~75毫克;19歲以上成人男性建議攝取90毫克,女性建議75毫克,皆不應超過2000毫克。 ,維生素C(馬卡Vitamin C,又稱抗壞血酸,Ascorbic acid)是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物,廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能,是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,特別注意事項
在以下情況下,需在服精胺酸睡前吃用維生素C前諮詢醫師或藥師:,維生素C可能與某些藥物產生交互作用,如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此,服用前應諮詢醫師以避免副作用或影馬卡功效響藥物效果。,維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外,還有以下功能:,- **抗氧化作用**:保護身體細胞免受自由基損害b群功效,減少罹患心血管疾病蔓越莓和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形成**:是膠原蛋白的重要構成成分,有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**:活化免疫系統,提高身體對抗感染的能力。
– *維他命d3功效*提高鐵的吸收率**:幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**:在皮膚護理上具有減少皮膚受損、延緩老化等功效。,1. 懷孕或哺乳期間。鋅
2. 同時服用其他藥物,包括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問題或病症。,需要注意的是,維生素C容易溶於水且不耐熱,容易在長時苦瓜胜肽什麼時候吃間煮沸的過程中流失。因此,在烹調蔬果時,建議選擇涼拌或快炒的方式,以保留更多的維生素C。,在國產蔬果中,番石榴含有最豐富的維生素C;柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外推薦ptt,telegram推薦奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面,綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高,而在綠葉菜中,以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳。,—,結論
維生素C是保持健康的苦瓜胜肽重要營養素,它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量,尤吃b群的好處其是在特定情況下,建議咨詢專業醫師,確保安全與健康。,維生素C的功能與效益。益生菌。
**水果類**
提到補充維他命C,許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果,認為酸味水果含有更多的維他命C。然而,這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫,維他命 C 最豐富的水果是芭樂,白肉芭樂每100公克含鋅功效有138毫克的維他命C,是檸維生素D檬含量的4倍。維他命d3副作用因此,推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C,像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確,但倫敦國王學院的研益生菌究顯示,攝取較多維他命C的人,罹患白內障的風險較低;台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出,維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害,因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**天然維他命C推薦:蔬果魚油功效中的攝取方法**,維他命C屬於水溶性維生素,即使過量吃了也會隨尿液排出,但攝取量需包含補充品與食物中的含量,過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出,維他命C在代謝時會產生草酸,高濃度瑪卡功效要吃多久的草酸易與尿液中的鈣質結合,增高腎結石風險;長期高劑量服用,突然停吃或減量會導致身體不適,出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。推薦ptt,**維他命C什麼時候吃最好?**,**維telegram推薦他命C的功效有哪些?6大維生素C好處一次瞭解**,許多營養保健品都有推薦的服用時間,那麼維他命C什麼時候吃最好呢?根據早安健康營養師林宸安的建議,可以依個人需求決定。例如,白天工葉黃素推薦作壓力大時,攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力;而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少,水溶性的維他命C流失也會減少。另外,飯後吃維他命C吸收速度較慢,維生素C停留在體內的時間較長,利益生菌用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C,可延長其停留時間,民眾可依需求選購。,**不能預防或治療感冒,但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思,但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出,每天鋅功效規律攝取維他命C的人,感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出,維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素,並鋅功效女性且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到,通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量》第馬卡功效八版),**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**年齡與建議gaba是什麼攝取量及上限:葉黃素推薦**
– 1~3歲:40mg,最高400mg
– 4~6歲:50mg,最高650mg
– 7~9歲:60mg,最高650mg
– 10~12歲:80mg,最高12瑪卡功效00mg
– 13~18歲:100mg,最高1800mg
– 成人(19歲以上):100mg,最高2000mg
– 懷孕:增加10mg,最高2000mg苦瓜胜肽什麼時候吃
– 哺乳:增加40mg,最高推薦ptt2000mg,**抗氧化作用** telegram推薦
維他命C是一種天然的抗氧化劑,可以清除對人體有害的自由基,從而精胺酸睡前吃提供多重的身體保護,還能恢復維他命E的抗氧化功能魚油的好處。,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要苦瓜胜肽什麼時候吃成分,對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助,因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康,尤其是在皮膚和骨骼受傷後,加速復原。,**蔬菜類**葉黃素 推薦
一般認為十分健康的菇類和藻類,其實維他命C含量普遍偏低;而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。d3功效辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種,香椿更是其中的翹楚,每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出,由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少魚油的好處,她更推薦甜椒,既普遍又可生食,不太怕維他命C維他命d流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。。精胺酸睡前吃。
3. **排毒**
維他命C在中和有害物質、促進重金屬排出以及清除體內各種毒素方面具有顯著作用。它能加速鉛、鎘、砷等重金屬,甚至一氧化馬卡推薦碳的排除,防止這些有害物質對身體的傷害。,幾乎所有的新鮮水果都含有維他命C,其中柑橘類水果是最著名的代表。其他高維他命C的水果還包括番石榴、奇異果、釋迦、龍眼、荔枝、草推薦ptt莓、櫻桃、黑醋栗等。蔬菜中,十字花科的葉菜類,如甘藍、花椰菜、芥菜等,以及番茄、甜椒、苦瓜等,都是極佳的選擇。,5. **幫助新陳代謝**
telegram推薦 維他命C能促進腸道對鐵質的吸收,且參與脂肪酸的代謝,對能量生產具有重要作用。維持足夠的鐵質和氧氣供應,有助於提升身體各個系統的代謝功能。,根據德國營養學會和歐盟的建議,人體每日所需的維他命C攝取量因個體情況不同而瑪卡功效異。然而,現代人的生活繁忙多應酬,日常食品中的維他命C攝取往往不足,特別是以下幾類人更需注意:,2. **老年人**
年長者因牙齒和腸胃功能鋅功效女性退化,食慾減退,常常導致營養不良,進而增加罹患慢性病的風險。因此,補充維他命C尤為重要。,8. **預防魚油眼部老化疾病**
隨著年齡增長,維他命C濃度的下降可能導致眼睛水晶體變得混濁,進而形成白內障。充足的維他命C有助於預防白內障、黃斑部病變、視網膜病變等眼部疾病。,總結,你小時候是否曾聽過長輩告訴你「要多吃蔬菜水果才能補葉黃素推薦充維他命C」?那麼,為何補充維他命C如此重要呢?它究竟是什麼呢?,苦瓜胜肽減肥從大航海時代開始,經歷了殖民地時代,到20世紀初的一戰葉黃素時期,許多船員因長期航行而無法均衡攝取新鮮蔬果,導致維他命C嚴重缺乏,進而罹患壞血病。起初,患者會感到虛弱疲勞,四肢無力,隨後貧血、牙齦和uc2皮膚出血,並逐漸惡化至傷口難以癒合、情緒不穩、易感染及出血,甚至死亡。當時這種病被稱為水手病,如果能及時靠岸並補充一些新鮮蔬果,症狀就會有所改善。然而,長馬卡推薦期遠航的船員們卻很難有此機會。後來,人們發現飲用柑橘類果汁或在飲料中加入檸檬汁可以維他命D減少水手病的發生。因此,隨著時間推移,人們逐漸將維他命C用於防病目的,這種做法一直延續至二十推薦ptt世紀初,直到抗壞血酸被科學家正式發現並被人工合成,成為市場上大量生產的營養補充品。,#維他命C的顯著健康效益:,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C能夠清除自由基,預防低密度脂蛋白氧化,並改善血管內皮細胞的功能,這telegram推薦對於預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病有積極作用。,3. **吸菸者**
菸草uc2是什麼煙霧中含有多種有害物質,會加速體內自由基產生。雖然提高維他命C攝取量能在一定程度上中和這些自由基,但吸菸仍會對人體產生不可避免的傷害。,除上述諸多健康效益外,維他命C的抗氧化作用亦使其成為一種優良的食品防腐劑,能防止食品或甘露糖功效化妝品因細菌、酵母菌、黴菌感染而變質。,每日維他命C攝取量,4. **兒童和青少年**
現代青少年常因偏食和喜愛速食而營養攝取不足,只要改變飲食習慣,如每天飲用新鮮蔬果汁,即可顯著增加維他命C的攝取。苦瓜胜肽,維他命C的保健效果和多重益處已無可爭議,因此,在繁忙的現代生活中,尤其需要注重其補充,確保身體健康運作。,1. **懷孕和哺乳期女性**
這一時期的女性需要為自身及胎兒提供足夠uc2推薦的營養,以維持雙方的免疫系統和骨骼健康。,富含維他命C的食物,適當補充維他命C對身體健康至關重要。除了均衡飲食外,選擇優質的維他命瑪卡功效C補充劑也不失為一個omega 3有效方法,特別是液體形式的維他命C,因其吸收效果更佳,對老年人亦更為方便。,6. **維持神經系統健康**
現代生活中各種壓力使得自律神瑪卡功效經失調及神經疼痛成為常見問題。研究表明,長期攝取足夠的維他命C能幫助分泌抗壓力激素,減輕焦慮,維持神經系統與心理功能的正常運作。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是人體結締組織的主要構建成分,有助於強化精胺酸睡前吃骨骼、肌肉、血管及皮膚的彈性和韌性。維他命C是膠原蛋白合成過程中的重要參與者,缺乏維他命C會使膠原蛋白的強度不足,導致組織容易受損,甚至難以癒合。,【維他命C】免疫系統的關鍵營養素,維他命C,又稱為抗壞血酸,是一種對維持生命至關重要的營養素。之所以稱之為「必需」,是因為我們的身體在許多代謝過程中需要它,特別是在維持免疫系統和身體細胞及組織的健康方面。1970年代,雙重諾貝爾獎得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)就曾建議人們每天食用12到24顆柳橙來補充維他命C,他認為這能提升免疫力,預防感冒和其他疾病。雖然這建議在現代社會看似不太切實際,但其科學依據依然存在。,1. **保護細胞**
科學研究表明,維他命C是一種強效抗氧化劑,能清除體內的自由基,保持多種組織和細胞的健康,並保護細胞活性,延緩老化。現代社會中,環境污染、生活壓力、過量酒精和尼古丁攝取都會促使自由基大量產生,損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。人體對抗氧化劑的需求隨之上升,因此,攝取足夠的維他命C尤為重要。,2. **增強免疫系統**
維他命C對於免疫系統的正常運作極為重要。白血球是人體免疫系統的主要戰士,需要依賴足夠的維他命C來吞噬細菌和病毒。如果身體缺乏維他命C,白血球的效率就會大打折扣,身體將無法有效抵抗外來病原,就如同在戰爭中失去了糧草支援。。。
以下資訊僅供參考,使用前應諮詢醫師:,1. 懷孕或哺乳中。
2. 正在使用其他藥物,包含不需處方即購買的藥物。
3. 對維他命C或任何藥物、草藥、食物、染劑、防腐劑或動物過敏。
4. 有其他疾病、缺陷或病症。,2. 高純度確保補充足量
– 適當劑量的維他命C對身體至關重要。日常飲食不均衡者可選擇每顆含500毫克的維他命C錠劑,補足日常所需。,3. 具第三方檢驗與國際品質認證
– 選擇有第三方檢驗保證、通過國際品質認證的產品,例如通過「Monde Selection」認證的產品,確保其原料、品質及功效。,在使用維他命C前請務必諮詢醫師,確保安全。,在以下四種情況下,服用維他命C前應先諮詢醫師或藥師:,1. 選擇緩釋劑型
– 維他命C多數為水溶性,約2~3小時達到體內濃度高峰,隨後排出體外。緩釋劑型產品能延長釋放時間,確保濃度達到持續8小時以上,並提升吸收效率。,維他命C(Vitamin C,又稱維生素C)也稱為抗壞血酸(Ascorbic acid),其結構簡單,為白色、酸性的結晶體。廣泛分布於各種蔬果中,是人體維持正常運作不可或缺的重要營養素。,對大多數人來說,只要遵守建議用量,無論口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射都能安全使用,但以下族群需特別留意攝取量:,1. 錠劑
2. 發泡錠
3. 膠囊
4. 粉末,維他命C對感冒的影響?,什麼是維他命C?,維他命C可能導致噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用。攝取過量會增加副作用發生機率,並可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮請諮詢醫師。,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用,使用前應詢問醫師。以下列舉幾種可能發生交互作用的藥物:,蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜的維他命C含量最豐富,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜。綠色蔬菜中,香椿的維他命C含量最高,還有油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等。,維他命C有哪些功效?,除了天然食品,維他命C也常以以下形式出現:,1. 懷孕和哺乳者:19歲以上懷孕或哺乳中的婦女,每日維他命C口服量不超過2000毫克安全;14~18歲青少年,每日口服量不超過1800毫克或適量靜脈注射皆安全。
2. 嬰兒及兒童:適量口服通常不會有不良影響,但仍依醫師或藥師建議為主。
3. 血管擴張術後:應避免於術後且無醫療人員監護下使用維他命C,因其可能影響患部癒合。
4. 糖尿病患者:避免攝取過量,因其可能升高血糖並提高心臟病的死亡率。
5. 有血液鐵質相關疾病者:如地中海性貧血及血鐵質沉積症,避免增加鐵質吸收,造成病情惡化。
6. 蠶豆症患者:避免過量攝取,可能導致紅血球破裂。
7. 抽菸者:需額外增加維他命C攝取量。
8. 鐮刀型紅血球疾病患者:避免大量攝取,可能使症狀惡化。
9. 腎結石患者或有病史者:避免每日超過1000毫克攝取量,增加復發風險。,維他命C的每日建議攝取量,維他命C推薦挑選方法,據國內衛生福利部指出,人體維他命C的攝取高達90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,其維生素C含量越高。而食物中維生素C的含量受到多種因素影響,如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,(迷思正解:維生素C治感冒?破除迷思了解原因),人體維他命C的主要來源?,除了來自新鮮蔬果之外,維他命C也可以在實驗室中合成。它曾被用來預防和治療壞血病(Scurvy),現在常用於預防和治療普通感冒或其他感染。,使用維他命C安全嗎?,1. 改善身體耐力並延緩衰老。
2. 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用。
3. 協助藥物戒斷。
4. 活化免疫系統。
5. 增加食物中鐵質的吸收,有助於新生兒蛋白質不平衡的改善(酪胺酸血症,Tyrosinemia)。
6. 保護心血管,預防心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。
7. 外用於皮膚,減少輻射治療損害,並能防護陽光、汙染物及其他環境刺激。
8. 可能潛在的功效包括治療或預防牙齦問題、青春痘、人類免疫缺乏病毒疾病(HIV)、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱和前列腺感染、憂鬱症、思慮問題、失智症、阿茲海默症等。,維他命C的注意事項及使用禁忌,- 0~12個月嬰兒:通常母乳已足夠,較大嬰兒可攝取至30~35毫克。
– 1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克。
– 4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。
– 9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克。
– 14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克,不超過1,800毫克。
– 19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,不超過2,000毫克。,維他命C製成品的類型,- 制酸劑(含鋁):建議在服用制酸劑2小時前或4小時後再使用維他命C。
– 雌激素:維他命C可能減緩雌激素的排出。
– 氟芬那辛(Fluphenazine):大量維他命C會降低其在體內的濃度。
– 癌症藥物和化療:可能降低某些藥物效果,但仍需更多研究證實。
– HIV治療藥物:可能減少藥物在體內停留時間,降低藥效。
– 降膽固醇藥物(他汀類藥物):同時使用維他命C,可能降低藥效。
– 菸鹼酸(Niacin):可降低其促進好膽固醇的效果。
– 華法林(Warfarin):大量維他命C會干擾效果,增加血栓風險。
– 其他可能影響維他命C分解的藥物:如阿斯匹靈(Aspirin)、乙醯胺酚(Acetaminophen)等。
– 降低維他命C吸收的藥物:如尼卡第平(Nicardipine)和尼非待平(Nifedipine)。,在國內生產的蔬果中,番石榴是維他命C含量最豐富的;柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等也含有豐富的維生素C。其他如奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等水果含量也相當高。,值得注意的是,維他命C容易溶於水,不耐熱,且易被氧化破壞。長時間煮沸會使蔬果的維他命C流失。因此建議在烹調時選用涼拌或快炒等方式,以保存較多的維他命C。,營養補充品的規範較藥品寬鬆,須更多研究佐證其安全性。使用前,應確保服用益處大於風險,並建議諮詢醫師獲取更多資訊。,「維他命C能預防感冒」這一說法廣為流傳,但根據美國國家圖書館的研究,對一般人來說,補充維生素C其實無法預防感冒。然而,對於高度訓練的運動員,如馬拉松跑者或極地重量訓練的軍人來說,若能在激烈運動前每天服用至少200毫克的維他命C,感冒的幾率確實會減少一半。,維他命C的潛在交互作用,維生素C不僅具備優秀的抗氧化能力,能幫助身體代謝,降低心血管疾病與癌症的風險外,還是成膠原蛋白的主要成分,對於傷口癒合有顯著效果。,維他命C的潛在副作用,以下是維他命C的多種功效:。。
維他命C(Vitamin C;又稱維生素C)是一種人體必需的微量營養素,亦稱為抗壞血酸。人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行合成維他命C,只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處,是維持健康所必需的營養成分。,**富含維他命C的水果:**
– 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,**維他命C的七大好處**
維他命C這看似普通的營養素,實際上對身體建構及運作至關重要。其主要好處如下:,維他命C具有抗氧化作用,還能促進膠原蛋白的合成,有助於傷口癒合、骨骼及牙齒成長。對於0到12歲的孩子,每日建議的維他命C攝取量按年齡從40到80毫克不等。營養師將教您如何正確補充維他命C。,親愛的家長們,了解維他命C的作用及攝取方法,能更好地保護孩子的健康,共同面對日常生活中的挑戰!,**吃維他命C的好處有哪些?營養師為您介紹維他命C的七大功效及兒童每日建議攝取量!**,與其他類型的維他命相比,維他命C存在於許多常見食物中,尤其是蔬果。以下列出一些富含維他命C的食物:,1. **抗氧化作用**:維他命C有助於對抗壓力和新陳代謝帶來的氧化壓力,是保持孩子健康狀態的關鍵。
2. **促進膠原蛋白合成**:膠原蛋白是維持肌膚、牙齦及骨骼健康的重要物質,而維他命C是膠原蛋白合成的必需輔因子,有助於傷口癒合。
3. **維持細胞排列的緊密性**:透過促進膠原蛋白的生成,增強組織結構的穩定性。
4. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**:維他命C幫助合成膠原蛋白,進而促進結締組織、骨骼及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的吸收**:維他命C有助於將三價鐵轉化為可吸收的二價鐵,提高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**:膠原蛋白亦存在於皮膚和牙齦中,維他命C可以減少缺乏導致的皮膚及牙齦問題。
7. **增強體質與保護力**:適量的維他命C攝取能增強孩子的免疫力,幫助抵抗外來感染及降低疾病風險。,**維他命C是什麼?**,**哪些食物含有維他命C?**,根據台灣衛福部的建議,12歲以下兒童的每日維他命C攝取量應為40到80毫克;13歲及以上為100毫克。,**常見問題解答**
1. **維他命C從食物還是保健品攝取較好?**
不論是從食物還是保健品中獲取維他命C,其吸收率相近。食物還可提供其他營養成分,但若飲食不均衡時,保健品亦可作為輔助。,選出10種高維他命C的食物:
1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,3. **綜合維他命與維他命C應選哪個?**
綜合維他命適合日常補充,維他命C則適合特定時期的加強補充。,**維他命C攝取上的注意事項**
1. **烹調方法**:選擇蒸煮、汆燙、快炒等低溫短時的烹調方式,避免長時間高溫烹調。
2. **新鮮食用**:選擇新鮮的食材即時食用,避免因長期儲存而營養流失。
3. **妥善存放**:保健品應存放於乾燥陰涼處,避免光照與潮濕,並且使用後立即將包裝封緊。
4. **避免金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器儲存,以防止金屬加速維他命C氧化。,維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影響而被破壞。因此,即使是富含維他命C的食物,若保存不當或長時間烹調,尤是長時間水煮,皆可能減少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C,建議從水果攝取,因為水果通常以生食為主,不需高溫烹調。,2. **單次補充量是否越高越好?**
單次補充量不宜超過500毫克,因為隨份量增加,吸收率會下降。,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式,選擇新鮮食材和妥善保存,您可以有效地補充維他命C。同時,適量且多次少量的補充方式最為理想。,維他命C和維他命B一樣,都是水溶性維生素,補充後在體內停留時間不長,大約2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此,建議經常少量多次地補充維他命C。學童面對各種壓力時,保持健康才能迎接挑戰,而維他命C正是一種不可或缺的抗氧化營養素。,**富含維他命C的蔬菜:**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草(如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜)
– 菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。。